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本周生豬均價(jià)持續(xù)震蕩略偏強(qiáng)。本周重慶、廣東、福建分別發(fā)生一起非洲豬瘟疫情，廣東省首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情，截止12月20日，我國(guó)共發(fā)生豬瘟疫情94起，涉及19省4直轄市。
各個(gè)地區(qū)對(duì)非洲豬瘟病情得壓持
湖南、內(nèi)蒙古、吉林省內(nèi)多個(gè)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖，豬瘟疫情邊爆發(fā)邊解封。近期受養(yǎng)殖戶提前積極出欄影響，前期積壓的生豬在近期出欄數(shù)量明顯增加，豬價(jià)承壓持續(xù)震蕩調(diào)整。
非洲豬瘟目前影響市場(chǎng)各地區(qū)豬價(jià)的走勢(shì)圖
不過隨南方臘肉制作范圍的不斷擴(kuò)大并逐漸進(jìn)入高峰期，對(duì)市場(chǎng)支撐作用加大，我們認(rèn)為總體近期豬價(jià)穩(wěn)定為主，適度小幅漲跌，后期上漲機(jī)會(huì)依舊存在。
根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部的跟蹤數(shù)據(jù)顯示，11月份全國(guó)能繁母豬存欄環(huán)比下降近3個(gè)百分點(diǎn)。2019年的市場(chǎng)，我們堅(jiān)持5月份左右開始生豬價(jià)格有望開啟階段性上漲，但總體上2019年全年的生豬供應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)過度短缺，而“非瘟”導(dǎo)致的地區(qū)間供應(yīng)不平衡或?qū)⑹菍?dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)異常波動(dòng)的重要因素。
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